Algérie

Production prévisionnelle de plus d'un million de litres



Une production de plus d'un million de litres d'huile d'olive est attendue dans la wilaya de M'sila, au terme de la campagne oléicole de l'actuelle saison agricole, a-t-on appris avant-hier, auprès des services de la wilaya. "Ce volume sera extrait de la transformation de 100 000 quintaux d'olives, représentant près de 70% de la récolte de cette année estimée à 120 000 qx", a-t-on indiqué de même source. La production attendue en matière d'huile d'olive de cette année enregistrera "une légère hausse" de 100 000 litres par rapport à l'année précédente (production de l'ordre de 900 0000 litres d'huile d'olive), a-t-on détaillé.Des huileries implantées dans les communes de Magra et Boussaâda (wilaya de M'sila) et Barika (wilaya de Batna) assurent l'opération d'extraction de l'huile, ont précisé les services de la wilaya, soulignant que l'oléiculture est une activité relativement nouvelle dans la région du Hodna.
La filière oléicole à M'sila a été lancée depuis une décennie et adoptée par les agriculteurs locaux à la faveur des actions d'accompagnement et de vulgarisation technique, organisées par les services agricoles, a-t-on noté, relevant que la filière génère quelque 2000 emplois directs et indirects.
L'huile d'olive de la région de M'sila, connu pour son climat dominé par des températures plus douces comparativement aux régions montagneuses, est d'une faible acidité, ce qui est à l'origine, ont-ils noté, de sa couleur verdâtre.


APS


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