Production de la fraise à Jijel Vers la conquête des marchés extérieurs

Les producteurs de fraises sont appelés à mieux faire connaître leur produit, par le biais des médias, pour le placer sur les marchés national et international. La wilaya de Jijel est "leader national" en matière de production de ce fruit rouge, c'est pur ce que les producteurs et les responsables du secteur agricole sont appelés à améliorer la commercialisation du produit. Ainsi, des responsables de la Chambre de wilaya de l'Agriculture (CAW), ont révélé hier que la surface consacrée à la culture de la fraise passera cette année à Jijel, à plus de 225 hectares.Le "maillon faible" de la chaîne de production de ce fruit reste le plant, qui demeure encore importé de l'étranger, ont indiqué à l'APS, le président et le secrétaire général de la CAW. Ces plants sont jusque-là importés d'Espagne et d'Italie, voire de Pologne, alors qu'il existe des possibilités de les produire localement, selon Youcef Khen et Yacine Zeddam. Dans ce contexte, la journée technique consacrée à la culture de la fraise devant être organisée le 7 janvier prochain, au centre de formation des techniciens en foresterie de Jijel, permettra aux participants de se pencher sur la nécessité de "créer une variété de fraise stable localement", apprend-on des mêmes responsables. La rencontre qui sera animée par des cadres de l'Institut technique des cultures maraîchères et industrielles (ITCMI) de Staouéli (Alger) et de la direction de wilaya des Services agricoles (DSA) , en présence de soixante producteurs de la région de Jijel, permettra d'aborder le thème de la création d'une variété de fraise, s'adaptant à la fois, au climat et aux exigences des consommateurs, alliant goût et résistance au climat, ont encore indiqué les organisateurs de cette journée technique. L'idée de créer également une annexe locale de cet institut national sera par ailleurs évoquée lors de cette journée technique d'information. La fraise de Jijel, produite dans plusieurs localités côtières, est vendue même dans l'ouest du pays (Oran), en plus des wilayas de l'Est et du Centre du pays, ont affirmé les responsables de l'agriculture. En octobre dernier, la fraise locale a fait son apparition sur les marchés de proximité au prix de 450 da le kilo, a-t-on constaté sur place. Compte tenu du succès qu'elle a remporté au cours de ces dernières années, la fraise de Jijel sera exportée vers les marchés extérieurs, notamment pendant les fêtes de fin d'année, ont encore souligné des producteurs agricoles. De quatre (4) hectares, à titre expérimental, en 2001, la fraise est passée à 225 hectares en 2013, dans plusieurs localités du littoral de Jijel. L'intérêt accordé à ce fruit a évolué au fil des ans, gagnant ainsi en superficie et en nombre d'exploitants, localisés essentiellement sur le littoral où prédominent des conditions édaphiques et climatiques favorables à cette culture. La fraise de Jijel qui tient annuellement sa traditionnelle fête, est parrainée par une association professionnelle comptant plusieurs producteurs. Cette association professionnelle, a-t-on précisé, sera la première à se conformer avec les dispositions de la loi 12/06 du 12 janvier 2012 relative aux associations et tiendra, dans ce contexte, une assemblée générale élective le 9 janvier au siège de la CAW, selon les responsables de cette chambre.Des analyses de sol effectuées dans la wilaya de Jijel par un laboratoire agronomique ont confirmé "l'excellente" qualité des terres agricoles pour la culture de la fraise.Lors de la campagne 2011-2012, 50 000 quintaux de fraise avaient été produits dans cette wilaya, en particulier dans les communes côtières comme Sidi Abdelaziz, Oued Adjoul, El Kennar, Beni Hebibi, Chekfa, El Ancer et Emir-Abdelkader, rappelle-t-on.La journée technique, consacrée à ce fruit aura pour ordre du jour les thèmes relatifs notamment à la culture de fraisier, les maladies et le traitement, les différents systèmes d'irrigation et de fertilisation de la fraise.