Préparer la galette au feu du bois à l'étranger

Quand vous êtes à l'étranger, vous avez toujours envie de faire quelque chose qui vous rappelle l'odeur de votre pays, l'odeur de votre tendre mère, et le meilleur exemple en est que cette femme algérienne apporte une miette au-dessus du bois, pour qu'elle se souvienne de l'odeur de l'Algérie.