Algérie

PREPARATION DE LA SEMAINE Soin à l'ail contre l'hypertension



Bien des maux peuvent se soigner naturellement, entre autres l'hypertension. Voici comment faire :
Ingrédients :
• De l'ail
• Du sucre
• De l'eau.
Préparation :
1. Prenez 100 grammes d'ail frais dont vous pilerez les gousses dans un presse-ail ou encore avec un pilon. Le mieux pour faire de petits morceaux serait de passer toutes vos gousses d'ail au mixeur.
2. Mettez votre ail mixé dans un bol et ajoutez 200 grammes de sucre blanc en poudre. Mélangez bien le tout afin que le sucre s'imprègne bien de l'ail.
3. Ajoutez maintenant à la préparation 1/4 de litre d'eau froide et mélangez bien le tout énergiquement avec un fouet ou encore avec un batteur électrique.
Il faut absolument que le tout soit très bien mélangé. Chaque jour, vous avalerez une cuillère à soupe de ce mélange, matin, midi et soir jusqu'à ce que votre hypertension ait disparu.
Découverte d'un anesthésique naturel chez l'abeille
La 2-heptanone, un composé secrété par les abeilles, a un pouvoir anesthésiant similaire à celui de la lidocaïne, un des anesthésiques locaux les plus utilisés au monde, mais de moindre toxicité, ont mis en évidence des chercheurs du CNRS. Une découverte qui ouvre la voie au développement de nouveaux produits pour l'homme. On retrouve la 2-heptanone dans de nombreux aliments ainsi que chez les insectes, mais ses propriétés anesthésiques n'avaient jusqu'alors jamais été observées. En fait, il apparaît que cette molécule, sécrétée par les glandes mandibulaires des abeilles, paralyse leurs proies pendant une durée pouvant aller jusqu'à 9 minutes. Cette propriété de la 2-heptanone a conduit Gérard Arnold et ses collègues du CNRS à comparer son pouvoir anesthésiant à celui de la lidocaïne, un anesthésique local très largement utilisé de par le monde. Les résultats, publiés dans la revue PLoS ONE, montrent une efficacité similaire mais surtout une moindre toxicité de la 2-heptanone, indiquent les chercheurs. Cette découverte fait l'objet d'un brevet et «pourrait amener à la production d'un anesthésique local présentant une très faible toxicité pour les hommes et les animaux», indiquent-ils.
POMME, CONCOMBRE ET CELERI
Pour réduire le cholestérol
Les fruits et légumes ont des vertus qu'il est bon de connaître. Pour réduire le cholestérol, avoir recours à des produits naturels plutôt que des produits chimiques aide encore plus notre organisme. Pour ce faire, prenez une belle pomme que vous laverez correctement. Puis épluchez-la et coupez-la en morceaux. Faites-en de même avec un concombre. Puis, mettez le tout dans un mixer sans oublier d'y ajouter un peu de céleri. Mixez le tout afin d'en obtenir un jus. Vous pouvez y ajouter du sucre ou un peu de miel selon votre choix. Passez le tout avant de le boire. Boire régulièrement ce cocktail permettrait de réduire le taux de cholestérol de votre organisme. Par ailleurs, cette mixture aurait également la vertu de prévenir le cancer et d'éliminer les problèmes d'estomac et les maux de tête. Bref, plusieurs bienfaits réunis en un seul remède entièrement naturel !
Quinte de toux
Faites cuire 5 gros oignons frais et passez-les au presse- légumes ou à la centrifugeuse. Récupérez le jus ainsi obtenu et buvez par petites gorgées plusieurs fois par jour. Cette «potion» calme l'irritation et dégage la gorge.
Le potiron
Sa chair orangée est une mine de caroténoïde qui aide à lutter contre le vieillissement cellulaire et a une action bénéfique pour les yeux. Il fournit aussi des fibres, de la vitamine B9, nécessaire au système nerveux, et du potassium, régulant la pression artérielle.
Le fenouil pour brûler les graisses
A boire avant les repas ou tout au long de la journée... Prélever le zeste d'une orange et le mettre dans l'eau froide, portez à ébullition. Pendant ce temps, écraser les graines de fenouil (2 c. à soupe). Mettre l'eau bouillante à l'orange sur les graines de fenouil. Laisser infuser jusqu'à refroidissement. Filtrer. Mélanger à 50 cl de jus de pamplemousse (facultatif) et conserver au frais. Le pamplemousse a aussi la réputation de brûler les graisses.
Le saviez-vous...'
La mauve est aussi prescrite comme sédatif dans les affections bronchiques, pour ses effets sur la toux. Elle décongestionnerait la sphère ORL (otites, pharyngites...).
Angine
Faites cuire à l'eau deux pommes de terre de taille moyenne. Lorsqu'elles sont cuites à point comme pour les manger, enveloppez- les dans un torchon propre. Appliquez l'ensemble sur la gorge durant toute la nuit. L'angine sera guérie dès le lendemain matin.
Sachez que...
Le thym est apprécié depuis l'Antiquité, il active toutes les fonctions de désintoxication, favorise la transpiration, la diurèse et est connu comme stimulant de la digestion. Il passe pour exciter l'intelligence et serait aphrodisiaque...
La poire
C'est une source de fibres régulant le transit. Par ailleurs, elle contient du sorbitol, un sucre favorisant la digestion. Et elle apporte un peu de vitamine C, ainsi que de l'acide folique nécessaire au renouvellement cellulaire et du potassium légèrement diurétique.
La citronnade chaude pour mieux digérer
Rien de tel qu'une citronnade chaude pour limiter les effets pervers d'un bon repas. Elle facilite la digestion et diminue les gaz et fermentations. Facile à réaliser : un peut d'eau chaude sur une cuillère de miel. Remuer pour faire fondre le miel et ajouter un jus de citron. Boire immédiatement.
Le souci, effet adoucissant
D'un jaune orangé éclatant, ses fleurs une fois séchées présentent de nombreuses vertus. Pourtant, Calendula officinalis c'est son appellation botanique est aussi connue pour ses indications dermatologiques. Le souci (djemra) porte des feuilles dépourvues de tiges. Quant à ses fleurs, elles sont groupées en gros capitules munis de bractées velues, d'un jaune orangé éclatant. Les capitules floraux sont utilisés pour la phytothérapie. Leur récolte a lieu en début de floraison, en juin. Les fleurs sont séchées à l'ombre, sur des claies placées dans un lieu sec. Le capitule est riche en flavonoïdes, en carotène et contient de petites quantités d'huile essentielle. Sa teneur élevée en triterpènes serait à l'origine de son activité anti-inflammatoire. Le souci constituerait un traitement d'appoint, adoucissant et anti-prurigineux. Grâce à son action antiseptique, anti-inflammatoire et cicatrisante, il serait efficace dans le traitement des affections de la peau et de la cavité buccale. Il est ainsi utilisé pour traiter les crevasses, les petites plaies, les piqûres d'insectes, l'érythème solaire. La plante entre dans la composition de préparations dermatologiques, et dans la fabrication de cosmétiques. Le souci ne présente aucun danger. En revanche, la plante elle-même ne doit être absorbée sous quelque forme que ce soit que sous contrôle médical.


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