Algérie

PREPARATION DE LA SEMAINE Lait et cannelle



Contre la diarrhée et la dysenterie…
1. Ingrédients
- Une pointe de couteau de cannelle
- 1/2 tasse de lait
2. Préparation
- Chauffer le lait jusqu'à ce qu'il soit tiède
- Mélanger le lait tiède avec la cannelle en poudre (une pointe de couteau).
3. Posologie
- Généralement, une seule prise suffit. Le cas échéant, en prendre une seconde prise une heure après.
Saviez-vous que... '
Les botanistes croient que le radis noir a été la première espèce de radis cultivée par des humains. On sait que les Egyptiens le cultivaient déjà à l'époque des pharaons, car on a trouvé, dans le temple de Karnak, des hiéroglyphes le représentant. Le radis noir est un légume-racine. De ce fait, il se gorge sous la terre d'une quantité remarquable de minéraux et d'oligo-éléments. Il contient aussi de la vitamine B ainsi que du soufre, très riche en eau et en fibre, il améliore considérablement le transit intestinal.
Le jus d'orange : un allié de choix
Le jus d'orange est un atout de choix pour protéger la santé. Selon une équipe du INRA, l'orange est l'un des fruits les plus consommés dans le monde, surtout sous forme de jus. Mais saviez-vous qu'il offre notamment une bonne protection au niveau cardio-vasculaire 'Le jus d'orange est riche en flavanones et en vitamines, surtout en vitamine C. Ce jus contient aussi peu de calories. En boire un demi-litre par jour diminue la pression sanguine, en plus d'améliorer la capacité des vaisseaux sanguins à se dilater. La consommation de jus d'orange aide à prévenir le développement de pathologies cardiaques à l'âge adulte. De plus, cela offre une protection de la santé à long terme.
Des mangues et des abricots pour des spermatozoïdes en santé
Les hommes qui mangent des mangues et des abricots auront des spermatozoïdes plus forts. Des chercheurs des universités Westerne Australia et Monash mentionnent que les hommes qui mangent des mangues et des abricots auront des spermatozoïdes forts et un taux de fécondité plus élevé.Ces deux fruits contiennent de nombreux antioxydants et le sperme contenant des antioxydants a plus de chances de féconder les ovules. De plus, cela garantit l'existence de substance nécessaire au nourrisson. Pour des spermatozoïdes forts, il ne suffit pas de manger des mangues ou des abricots. Les hommes peuvent boire une tasse de thé quotidiennement et manger des fruits ou autres aliments contenant de la vitamine E et des bêta-carotènes. Parmi ces aliments, on retrouve la citrouille, les carottes, les épinards, le persil, les huiles végétales, les avocats et les noix, rappelle l' Ecology Letters.
Le thym, un remède naturel contre la toux
Souvent jugés banals, les symptômes de la toux nocturne n'en sont pas moins gênants. Pour soulager votre enfant, n'hésitez pas à lui faire boire 3 à 4 infusions de thym (ziîtra) par jour, la dernière devant être préparée le soir juste avant le coucher. L'action antiseptique du phénol, un des composés aromatiques du thym, permettra d'apaiser sa toux et de soulager ses maux de gorge. Un remède garanti 100% naturel !
Recette : Portez à ébullition 200 ml d'eau, ajoutez-y 1 à 2 g soit 1 à 2 cuil. à café de thym séché. Laissez infuser quelques minutes avant de servir. Pour être efficace, doit être bue bien chaude.
Les bananes contre les AVC
Des scientifiques ont découvert que manger trois bananes par jour pouvait réduire les risques d'accident vasculaire cérébral (AVC) de 21 %. Des études précédentes avaient déjà démontré que les bananes étaient bonnes pour lutter contre la pression artérielle et les AVC, mais on ignorait clairement pourquoi. Maintenant, on a découvert que le potassium jouait un rôle important. Apparemment une banane au déjeuner, une au dîner et une autre le soir apporterait assez de potassium pour réduire les chances de souffrir d'un caillot sanguin au cerveau. Parfois, ces AVC mènent à des séquelles graves, certains handicaps et même la mort. Des milliers d'AVC pourraient être évités tous les ans si les gens mangeaient plus d'aliments riches en potassium comme les épinards, les noix, le lait, le poisson et les lentilles. Un niveau trop bas de potassium dans l'organisme peut mener à des battements de cœur irréguliers, de l'irritabilité, des nausées et de la diarrhée, mentionne le Journal of the American College of Cardiology.
Lutter contre les diverticules de l'estomac
Pour soulager les inflammations des diverticules de l'estomac, voici un «truc» qui se montre très efficace sur les inflammations des diverticules. Prendre chaque soir une tisane dans laquelle on mettra une cuillère à café de miel de thym et une cuillère à soupe de vinaigre de cidre (ou de pomme). Cette tisane peut également vous mettre à l'abri des infections urinaires à répétition.


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