Vous aurez bientôt à affronter un examen ou un événement particulièrement stressant, vous êtes d'un tempérament anxieux, inquiet pour un oui, pour un non… Voici une boisson très utile, apaisante, hydratante, à boire au quotidien si vous aimez…
INGREDIENTS :
Menthe feuilles 30 g
Mélisse (trandjane) feuilles 30 g
Anis vert (habète lahlawa) semences 50 g
Sarriette (zaâtar sauvage) tiges fleuries 50 g
PREPARATION :
Versez 2 cuillerées à soupe du mélange dans 1 litre d'eau bouillante, éteignez le feu, couvrez et laissez infuser 7 minutes. Filtrez. Buvez chaud ou froid. Dans la journée, buvez 2 ou 3 tasses d'infusion.
La grenade
Son jus contient une quantité importante d'antioxydants bénéfiques à la prévention de nombreuses maladies, et notamment dans celle du cancer de la prostate. Elle protège ainsi de l'athérosclérose (dépôt de gras sur la paroi artérielle) et des maladies cardiovasculaires puisqu'elle augmente l'activité antioxydante du sang. La grenade possède également des propriétés antiinflammatoires, antibactériennes et antivirales, idéales pour aider son organisme à lutter, surtout quand les températures commencent à baisser, contre les petits maux de l'hiver.
La clémentine
Ses diverses propriétés font d'elle un fruit excellent pour la santé. Les flavonoïdes, les limonoïdes et les caroténoïdes qu'elle contient sont des composés dont le pouvoir antioxydant a été reconnu. La clémentine permet ainsi de se protéger de maladies comme certains cancers, des maladies cardiovasculaires ou des maladies dégénératives (ex. : Parkinson). Les caroténoïdes sont également essentiels à la production de vitamine A, car le corps les transforme en cette vitamine selon ses besoins. La clémentine fournit aussi une source importante de vitamine C, connue pour son effet défatiguant et déstressant, et qui permet de stimuler nos défenses immunitaires.
Pelure d'oignon, pansement naturel
Voici le truc de la pelure d'oignon qui empêche le pansement de coller sur la plaie : après avoir nettoyé et désinfecté la plaie, appliquer dessus une pelure d'oignon propre et sèche, la maintenir en place au moyen d'un pansement classique. Lorsqu'il faudra le refaire, il sera facile à enlever (sans que cela fasse mal), même si la plaie a saigné ou suppuré. Il semblerait aussi que la cicatrisation soit plus rapide.
Lu pour vous
Par rapport aux non-buveurs de café, les grands buveurs (4 tasses et plus par jour) auraient 25% de risques en moins d'avoir des pierres, également appelés calculs à la vésicule biliaire et aux reins. La consommation d'au moins une tasse de café par jour diminuerait de 10% les risques d'en contracter.
DIABÈTE
Le magnésium est recommandé
Nous n'en mangeons pas assez, et pourtant, le magnésium contribue à prévenir l'apparition du diabète de type 2. Mieux, il pourrait aider à maintenir l'équilibre de glycémie puisqu'un déficit en ce micronutriment augmente la résistance à l'insuline (hormone gérant la quantité de sucre dans le sang). Bien sûr, on en trouve dans le chocolat, mais ce dernier est souvent à la fois gras et sucré. Mieux vaut se le procurer par l'intermédiaire des céréales complètes, de certaines légumineuses (haricots blancs, par exemple) ou d'eaux minérales...
Du poireau contre l'angine
Pour calmer très vite une angine, faites bouillir un poireau coupé en morceaux dans du vinaigre jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Egouttez, saupoudrez de poivre et appliquez en cataplasme sur la poitrine.
Citron anti-coup de froid
En cas d'éternuements et petits frissons, suite à un petit froid, placer quelques gouttes de jus de citron dans le creux de la main. Renifler très profondément provoquant un éternuement automatique. Se moucher et remettre à nouveau quelques gouttes de citron, une ou deux fois maximum. Pris rapidement, l'éventuel rhume sera stoppé.
Le saviez-vous...'
Une bonne tasse de thé vert peut freiner le développement d'Alzheimer ! Parce qu'il contient de l'épigallocatéchine 3 gallate (EGCG), un antioxydant, le thé vert augmente la production de cellules progénitrices neurales qui, elles-mêmes, améliorent les capacités d'apprentissage et de mémoire spatiale. Si vous ne saviez pas quoi mettre dans votre tasse…
La betterave
Elle est en particulier l'un des rares légumes qui nous offrent la betacyanine : certaines études ont pointé une capacité à lutter contre le cancer pour ce nutriment.
Sachez que...
Manger des carottes régule aussi le transit intestinal et améliore la santé du côlon. Toutefois consommée à l'excès, elle surcharge le foie et peut jaunir le teint.
Huile au romarin
Pour fabriquer votre huile au romarin (iklil), remplissez un petit flacon en verre transparent avec des branches de romarin de votre jardin, recouvrez d'huile d'olive et laissez macérer 15 jours au soleil, puis filtrez et remettez dans un flacon de verre opaque. Servez-vous de cette huile pour assaisonner votre salade, mais aussi en massage quand vous avez des rhumatismes ou des courbatures.
La pomme pour dormir
Pour éviter les somnifères chimiques, essayez cette décoction à base de pommes ! Il faut couper une pomme en rondelles et verser par-dessus un demi-litre d'eau bouillante. Ensuite, on laisse mijoter à feu doux une heure (sans faire bouillir) et on verse dans une tasse à travers une passoire avant de sucrer avec une cuillère de miel... C'est délicieux et très efficace !
Maux de tête ne rime pas forcément avec lunettes
Lorsqu'un enfant se plaint de maux de tête, surtout lorsqu'il fait ses devoirs ou regarde l'ordinateur, de nombreux parents pensent qu'il a besoin de lunettes, or une étude montre que ce n'est pas forcément le cas.
Des chercheurs de la clinique ophtalmologique de l'Albany Medical Center de New York ont passé en revue les dossiers médicaux de 160 enfants, qui y avaient fait l'objet d'une consultation à plusieurs reprises à cause de maux de tête. Leurs résultats n'ont pas trouvé de corrélation entre ces migraines et un besoin de correction visuelle. Même les enfants qui portaient déjà des lunettes de vue n'avaient pas forcément besoin d'une plus forte correction, alors qu'eux aussi avaient mal à la tête. Même si les chercheurs n'ont pas exploré les autres causes possibles de ces maux, ils ont trouvé que dans la plupart des cas, leurs migraines s'estompaient avec le temps, qu'ils portent ou non des lunettes à un moment de leur enfance. Le suivi médical a montré que les maux de tête s'amélioraient dans près de 77% des cas. «Nous espérons que notre étude aidera à rassurer les parents, dans la plupart des cas, les maux de tête de leurs enfants ne sont pas reliés à des troubles de la vue, la plupart d'entre eux se dissiperont avec le temps, a expliqué le docteur Zachary Rothe en charge de cette étude. Cette information devrait être utile aux médecins de famille et aux pédiatres en charge de la santé des enfants, ainsi qu'aux parents», a-t-il continué. Le Dr Rothe a présenté cette étude à l'occasion du congrès annuel de l'American Academy of Ophthalmology, qui s'est déroulé du 10 au 13 novembre derniers, à Chicago.
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Posté Le : 18/11/2012
Posté par : presse-algerie
Ecrit par : Le Soir d'Algérie
Source : www.lesoirdalgerie.com