Algérie

Poulet au curry


Blancs de poulet, 1 gros oignon, 1 pot de crème fraîche, curry, cumin, piment, sel, poivre
Emincez les oignon et faites-les revenir en grosse poêle en ajoutant le curry et le cumin. Toujours à feu fort, saisissez les blancs de poulet. Baissez le feu et ajouter la crème fraîche. Salez et poivrez. Servez chaud.
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