Algérie

Pommes de terre aux herbes



Pommes de terre aux herbes
- Temps de préparation : 00H15
- Temps de cuisson : 00H15
- Quantité : Pour 4 personnes

Ingrédients

1 kg de grosses pommes de terre
1 c de thym émietté
1 c à café d’origan réduit en poudre (zaatar)
1 c de paprika (felfel driss)
quelques gousses d’ail
sel
poivre
50 g de margarine
2 c d’huile d’olives

Présentation

Coupez les pommes de terre en 6 ou 8. Faites fondre la margarine, mélangez-la à l’huile, l’ail pilé, le paprika et les herbes. Versez sur les pommes de terre
Rangez-les sur une tôle de côte à côté, faites les cuire au four.


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