Plus de 750 000 q d'olives attendus

La production oléicole dans la wilaya de Tlemcen dépassera, cette année, le cap de 750 000 quintaux au titre de la campagne 2019/2020, a-t-on indiqué auprès de la direction des services agricoles de Tlemcen. Le rendement à l'hectare a été estimé, selon la même source, entre 40 et 50 quintaux. Selon la direction de l'agriculture, on s'attend à une bonne récolte d'olives de table, mais aussi pour l'huile d'olive à laquelle on consacrera les 40% de la production.La cueillette lancée fin septembre dernier ciblera quelque 145 000 hectares d'oliviers. Lors de cette saison, soulignent les services agricoles, 300 000 quintaux seront destinés à l'olive de table tandis que le reste sera destiné à l'huile d'olive. Tlemcen compte, a-t-on indiqué, 30 huileries, 18 conserveries, dont 14 unités réalisées dans le cadre du FNDRA.
Dans ce contexte et en vue de moderniser le secteur de l'extraction de l'huile d'olive pour améliorer la qualité du produit, les responsables locaux prévoient le lancement d'un programme de modernisation de l'industrie de l'huile d'olive actuellement consommée pratiquement dans les zones de production où l'autoconsommation dans ces zones traditionnelles est très forte.

KHALED YAMASSE