Planète - Compost: l'or gratuit du jardinier

Geste écologique, source d'engrais naturel, le compostage des déchets demande de la patience… et quelques précautions.

Photo: Processus de dégradation naturel: en présence d'oxygène, les matières organiques sont dégradées par divers détritivores, bactéries, vers, champignons, etc. SHUTTERSTOCK

Cas du contenu des poubelles en France (Europe): 40 à 60% de déchets organiques:

Épluchures, restes de repas, sachets de thé usagés ou essuie-tout… Selon l'Ademe (Agence de la transition écologique), le contenu de nos poubelles est constitué pour 40 à 60 % de déchets organiques, soit près de 150 kg par an et par habitant. Ils finiront en décharge ou dans un incinérateur, avec une importante dépense d'énergie à la clé. Il existe pourtant une solution pour valoriser ces déchets : le compostage. Simple tas ou composteur individuel au fond du jardin, lombricomposteur sur un balcon, composteur géré par un collectif de quartier… les possibilités ne manquent pas pour produire un amendement gratuit, aisément assimilable par le sol du jardin.


Tiré de l'article de Jean-François Haït