Ingrédients Pizza végétarienne:
- Une pâte a pizza préparer
- 1 petit poivron vert, finement haché
- 1/2 tomate en tranche
- 1/4 oignon en tranche
- 75 g de champignons de Paris émincés
- 1 cuillerée à café d'herbes séchées mélangées
- 1 tasse de mozzarella râpée
- sauce à pizza " sauce tomate oignon persil"
- 2 C à soupe de crème fraiche.
Préparation Pizza végétarienne:
Préchauffez le four à chaleur moyenne
(210 °C ou 190 °C pour un four à gaz). Étalez la sauce sur le fond de pizza. Parsemez de poivron vert, tomate ,oignon et disposez les champignons dessus.
Saupoudrez de fromage et d'herbes.
Faites cuire 25 minutes au four, jusqu'à ce que la pâte soir dorée.
Fouettez la crème fraiche de tel façon qu'elle soit liquide et ajoutez la a l'aide d'une cuillère sur la pizza .
Attendez 5 minutes avant de couper pour servir.
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Posté Le : 31/07/2011
Posté par : cuisinealgerienne
Source : douniacuisine.com