Algérie

Petits pains délicieux



Ingrédients (pour 6 personnes) : 200 g de farine, 1 yaourt nature, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 pincée de selMélanger la farine, le sel et la levure.
Faire un puits et ajouter le yaourt.
Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit homogène.
Confectionner des boules de pâte, les badigeonner de lait ou de jaune d'?uf et les déposer sur une plaque à pâtisserie.
Enfourner à 180°C jusqu'à ce que les petits pains gonflent.


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