Algérie

Petits moelleux orange-banane



1 yaourt
3 ?ufs
2 pots (emballage du yaourt) de sucre en poudre
3 pots de farine
1 pot de beurre
2 oranges
1 banane
préchauffer le four à 180°C (Th. 6). Dans un saladier, battre le yaourt avec les ?ufs et le sucre en poudre. ajouter la farine et mélanger. Ajoutez le beurre fondu et mélanger à nouveau. Rincer et essuier 1 orange. Prélever le zeste et le couper en petits morceaux, pressez ensuite le jus des 2 oranges. Eplucher la banane et la couper en petits morceaux. Ajouter le jus d'orange et les morceaux de banane à la pâte et mélanger.
Beurrer les moules et y verser la préparation sans remplir jusqu'aux bords.
Poser les zestes dessus, enfourner et laisser cuire 25 à 30 min.


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