Pour 6 personnes :
100 g de farine
120 g de sucre semoule
2 oeufs
1 cuillère à café de levure chimique
110 g de beurre salé
100 g de chocolat pâtissier
noix de coco râpée (facultatif)
Préparation 1 Préchauffez votre four à 180°C ou thermostat 5-6.
2 Dans un saladier fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure. Faites fondre 90 g de beurre puis ajoutez-le à la préparation.
3 Faites fondre le chocolat avec 20 g de beurre puis incorporez-le à la pâte. Mélangez le tout, versez dans des petits moules individuels et saupoudrez de noix de coco râpée.
4 Placez au four et laissez cuire environ 25 minutes. La lame du couteau doit ressortir sèche.
5 Laissez refroidir et démoulez
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Posté Le : 31/10/2007
Posté par : beatrice
Source : www.linternaute.com