Performances Environnementales Et énergétiques De La Biométhanisation Appliquée Aux Déjections Bovines Dans Le Contexte Tunisien

Le présent travail consiste à étudier la Biométhanisation, appliquée aux déjections bovines, établie au niveau de quatre digesteurs expérimentaux, différents de point de vue paramètres de fonctionnement, et un autre rural à l’échelle de la ferme. Le suivi de ce dernier porte sur la détermination de certaines caractéristiques physico-chimiques des bouses introduites et sur l’analyse de principaux paramètres environnementaux afin d’établir le bilan de dépollution. Le suivi des digesteurs a mis également l’accent surtout sur l’effet de la variation de certains paramètres physico-chimiques de la digestion anaérobie, en discontinu, sur la production gazeuse quantitative et qualitative. On peut dégager particulièrement que: - Le processus de Biométhanisation rurale permet une dépollution des Matières en Suspension (MES) et de la Demande Biologique en Oxygène (DBO5). - La production de biogaz expérimental est variable suivant les paramètres de fonctionnement adoptés. Elle est maximale en présence d’une température élevée et sous une agitation mécanique du substrat introduit. - Le conditionnement du biogaz rural produit permet une amélioration de sa qualité aussi bien de point de vue composition que pouvoir calorifique. ENVIRONMENTAL AND ENERGY PERFORMANCES OF THE BIOMETHANISATION APPLIED TO THE BOVINE DEJECTIONS IN THE TUNISIAN CONTEXT Abstract.- This work consists in studying the Biomethanisation, applied to the bovine dejections, established on the level of four experimental digesters, different of parameters of point of view of operation, and another rural at the level of the farm. The follow-up of this last relates on the determination of certain physicochemical characteristics of the introduced dungs and to the analysis of principal environmental parameters in order to establish the assessment of depollution. The follow-up of the digesters focused also mainly on the effect of the variation of some physicochemical parameters of anaerobic digestion, discontinuous on the quantitative and qualitative gas production. One can release particularly that: - The process of rural Biomethanisation allows an interesting depollution as Suspended Solids (MES) and Biological Oxygen Demand (DBO5). - The production of experimental biogas is variable according to the adopted parameters of operation. It is maximal in the presence of a high temperature and under a mechanical agitation of the introduced substrate. - The conditioning of rural biogas enables improved quality of both composition and on calorific value. Key words: Experimental digesters; rural digester; bovine dejections; assessment of depollution; quantity of biogas; composition and calorific value.