Pénurie de lait en sachet

Durant cette dernière semaine, plusieurs communes de la capitale ont connu une grande pénurie de lait en sachet. Les quelques magasins d'alimentation générale qui en étaient pourvus ont connu des ruées et ils étaient obligés de définir une norme d'achat de 4 sachets par citoyen.«Si je cède à la volonté des clients, il n'y aura pas de lait pour tout le monde. Même si on m'en octroie quelques casiers, cela reste l'unique solution pour assurer une distribution équitable du quota de lait», dira Hocine, propriétaire d'un magasin d'alimentation générale à Jolie Vue, dans la commune de Kouba. Pour M. Boulenouar, secrétaire général de l'Union générale des commerçants et des artisans (UGCAA), il ne s'agit pas cette fois d'une pénurie, mais plutôt d'une perturbation dans la distribution des sachets de lait.Lourdement ressenti durant les dernières intempéries, le manque de sachets de lait est dû, selon notre interlocuteur, aux transformateurs dont plusieurs de leurs employés étaient absents, ainsi qu'aux distributeurs qui, suite aux mauvaises conditions climatiques, évitaient de se déplacer et, de facto, n'alimentaient pas tous les points de vente. Il ajoute que certains transformateurs ont relevé une insuffisance dans la quantité de la poudre de lait. En attendant que cette crise passe, le citoyen est le seul à payer la note.