Ingrédients:
1 kg de petites patates douces
500 g de sucre cristallisé
1/2 verre d'eau de fleur d'oranger
Préparation:
Lavez et épluchez les patates. Mettez les patates, entières, dans une marmite Recouvrez-les d'eau, ajoutez le sucre et l'eau de fleur d'oranger et faites-les cuire sur feu doux, pendant 30 minutes environ. Laissez tiédir, mettez en pots et fermez hermétiquement. Gardez au frais.
-
Votre commentaire
Votre commentaire s'affichera sur cette page après validation par l'administrateur.
Ceci n'est en aucun cas un formulaire à l'adresse du sujet évoqué,
mais juste un espace d'opinion et d'échange d'idées dans le respect.
Posté Le : 22/05/2012
Posté par : cuisinealgerienne
Source : www.cuisine-dz.com