Papillons au Thon

Ingredients :

350g de Pâtes Papillons
500g de tomates pelées
100g de thon à l’huile
2 gousses d’ail
2 feuilles de lauriers
Quelques feuilles de basilic
1 petit bouquet de persil
huile d’olive, sel, poivre
Préparation :

Mettez les gousses d’ail écrasées dans l’huile , ajoutez les tomates écrasées, assaisonnez avec le sel et le poivre et faites cuire à feu doux.

Dans une poêle, faites dorer le thon morcelé dans son huile Faites cuire les nouilles dans de l’eau salée. Egouttez les pâtes. Ajoutez à la sauce de thon, le persil, le laurier et le basilic hachés ensemble Versez sur les nouilles et servez les papillons au thon bien chaudes.