Pain de mie gaufré aux crevettes et au fromage

INGREDIENTS: ( pour 4 personnes)
500 gramme de crevettes
8 tranches de pain de mie
4 tranches de fromage pour hamburger (cheddar)
3 cuillères à soupe d'huile d'olive (pour la cuisson des crevettes)
mayonnaise (ou sauce bearnaise)

PREPARATION:
Faîtes chauffer une poêle contenant 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, jetez les crevettes dans la poêle et cuire 5 minutes à feu moyen.
Laisser les crevettes refroidir, et les décortiquer ( enlever leurs peaux ).
Brancher l'appareil à gaufre, et laisser chauffer 5 minutes.
Pendant ce temps, prenez 2 tranches de pain de mie, étalez par dessus de la sauce mayonnaise ( bearnaise ou autre ), disposer dans chaque pain, 1 tranche de fromage, puis quelques crevettes.
Gaufrer les pains dans la gaufrière pendant 2 à 3 minutes, faîtes de même avec les autres, jusqu'à épuisement du pain.

NOTE:
Vous pouvez à la place des crevettes, préparer la recette avec de la viande hachée ou du thon en boîte. Vous pouvez accompagner ce plat par des frites.

C un vrai régal!