ORIGAN

Synonymes: Marjolaine sauvage, grande marjolaine, marjolaine vivace, origan commun, pied de lit.
Nom botanique : Origanum compactum ; O. floribundum ; O. glandulosum desf ; O. hirtum link.
Nom vernaculaire : Zaateur.
All: Dost, kostets, wilder majoran.
Angl : Origan.
Famille : Labiées.
Description : Plante vivace, aromatique à tiges érigées, dressées, grêles à section carrée à arêtes saillantes, souvent rougeâtres, de 20-80 cm de haut ramifiées dans le haut.
Les feuilles ovales, aigües, pétiolées, à bord peut denté, opposées et de| grandeur très variable, les inférieures sont les plus grandes.
Les fleurs sont groupées en panicules très denses sur les rameaux ces constitue le cas unique, chez les labiées. Calice à 5 lobes aigus, corolle à 4 pétales, en tube, deux fois plus longue que le calice. Le tétrakène est lisse de couleur sombre, contenu dans le calice devenu coriace.
Saveur : Amère un peu acre aromatique.
Parties à utiliser : Sommités fleuries.
Biotope : Commune dans le Tell Algérien et surtout en terrain ensoleillé.
Composants chimiques: Thymol, linallol, carvacrol, terpinène, origanène, ciméne, tanin.
Récolte : Eté.
Propriétés : Tonique, antispasmodique, stomachique, carminatif, antinévralgique, antiasthmatique, béchique, antiseptique des voies respiratoires.