Algérie (Béjaïa) - PRODUCTION D’HUILE D’OLIVE: Des prévisions revues à la baisse
Malgré une production d’olives abondante, le rendement au quintal est inférieur par rapport aux saisons précédentes, en raison de la qualité de l’olive que la sécheresse et les incendies de ...
Algérie (Mila) - PRODUCTION OLÉICOLE: Plus de 2 millions de litres attendus
La production d’huile d’olive attendue dans la wilaya de Mila au titre de la saison 2020/2021 excédera les 2,3 millions de litres, a-t-on appris dimanche auprès de la direction des ...
Algérie (Jijel) - Vers une baisse de la production de l’huile d’olive
La cueillette des olives a démarré dans de nombreux hameaux et localités montagneuses de la wilaya de Jijel.
Les images des familles arpentant les routes rurales, et en bordure de routes ...
Planète (Algérie/Afrique) - L'"élixir" de Hakim Alilèche, une huile d'olive bio primée à l'international
"Ces oliviers donnent un vrai élixir", s'extasie le néo-agriculteur algérien Hakim Alilèche, en observant ses arbres dont les branches ploient sous le poids de leurs fruits.
Cet homme de 48 ans ...
Algérie - HUILE D’OLIVE À BORDJ BOU-ARRÉRIDJ: Une richesse en quête de labellisation
Sur les 39 variétés d’olives que compte l’Algérie, 18 sont cultivées dans la région, telles que Chemlal et Adjeraz.
Une démonstration sur la dégustation de la meilleure huile d'olive de ...
Planète - Concours international de Dubaï Olive Oil: Médailles d’or pour deux oléiculteurs de Boumerdès
L’huile d’olive made in Algeria s’impose encore une fois à l’international. Après s’être distinguée à Paris, Athènes et Londres, l’huile d’olive «Baghlia», du nom de la commune éponyme de l’est ...
Aïn Oussera (Djelfa) - Huile d’olive. concours international de Dubaï ; Un producteur algérien lauréat
Un producteur algérien d’huile d’olive de Aïn Ouessara (wilaya de Djelfa) vient de remporter le premier Prix du concours consacré à l’huile d’olive «extra vierge», de récolte précoce, du concours ...
Planète (Asie) - PRIMÉE AU DUBAI OLIVE OIL COMPETITION: Premier prix pour l’huile d’olive algérienne “Dahbia”
Triturée en mode bio, sans composants chimiques et sans engrais, l’huile d’olive Dahbia s’est imposée devant plus de 360 participants de différents pays.
Après avoir décroché avec brio la médaille ...
Aïn Oussera (Djelfa) - SÉLECTIONNÉE DANS LA CATÉGORIE “FRUITÉ VERT INTENSE PRÉCOCE”: L’huile d’olive “Dahbia” finaliste au Dubaï Olive Oil 2021
Après avoir décroché la médaille Apulée-2020, l’huile d’olive Dahbia a été sélectionnée à la finale du concours international Dubaï Olive Oil, qui s’est déroulé du 14 au 17 janvier à ...
Huile d'Olive algérienne : une autre médaille en OR décrochée à London ( LIOOC) Apres l'OR à Alger (Apulée 2019) , le bronze à Paris (Avpa 2019) , L'OR à Athènes (ATHIOOC 2020) et voici une autre médaille en OR décrochée à London ( ...
olive et huile d'olive Qualité, processus et certification ...
Boumerdès - L’urgence de la modernisation de l’oléiculture
La qualité de l’huile d’olive algérienne n’est pas conforme aux standards internationaux. Son taux d’acidité demeure très élevé par rapport à celui des huiles sur les marchés extérieurs. Ce défaut ...