« Nos éleveurs n'ont pas relevé de cas dans leur cheptel »

La fièvre aphteuse a-t-elle un impact sur la production laitière de Danone Djurdjura Algérie 'Aux côtés de nos 1.500 éleveurs, qui comptent 20.000 vaches, qui assurent notre approvisionnement en lait, nous restons vigilants et sommes mobilisés. Les mesures de prévention préconisées par les autorités sont appliquées à tous les stades de la collecte, et, à ce jour, nos éleveurs n'ont pas relevé de cas dans leur cheptel.Que fait Danone Djurdjura Algérie pour sécuriser la qualité du lait et rassurer les citoyens 'Chez Danone Djurdjura Algérie, notre engagement est d'apporter la qualité et la sécurité par l'hygiène à nos consommateurs à tous les stades, depuis l'acheminement du lait de vache produit à la ferme jusqu'à l'usine. Notre fabrication de yaourts et produits lactés repose sur un processus de pasteurisation multiple avec élimination des risques tout en préservant la qualité gustative.Mais quelles sont les mesures prises face à la nouvelle situation 'Face à cette situation nouvelle, le programme de prévention spécial est communiqué à tous nos éleveurs, mis en place et appliqué, il est aligné en étroite collaboration avec les autorités. Ce programme nous a fait prendre des mesures de désinfection supplémentaires et systématiques de notre matériel et de restriction de la circulation des bêtes. Nous avons revérifié le statut de vaccination des vaches. Les contrôles que nous effectuons déjà ainsi que le processus de pasteurisation en plusieurs étapes sont au c?ur de notre savoir-faire et de notre démarche qualité et sécurité chez Danone.