Nâama : Les médecins ne chôment pas

A l'instar des autres wilayas, une caravane de sensibilisation sur les risques des intoxications alimentaires a été initiée par la direction du commerce de Nâama avec la collaboration des services de la santé et de la prévention de cette ville.

Composée de médecins, d'agents de prévention et de représentants d'associations pour la défense du consommateur, cette caravane se rendra selon le programme établi, successivement à Mecheria, Nâama, Aïn Sefra, Aïn Benkhelil et Moghrar, où elle aura à s'entretenir avec les citoyens sur les risques des intoxications alimentaires en cette période de grande chaleur et dont le coût et la prise en charge sont considérables, devait souligner un médecin accompagnateur.

A la question de savoir quels sont les objectifs assignés à cette action, notre interlocuteur insistera surtout sur le contrôle de la qualité des produits de large consommation, tels le lait traditionnel, les fromages, les yaourts, la viande ovine et bovine, les pâtisseries et les conserves.

Un médecin épidémiologue insistera quant à lui sur l'observation rigoureuse des conditions d'hygiène, surtout pendant les fêtes de mariage, où les risques d'intoxication peuvent toucher un grand nombre de personnes et d'enfants et dont la prise en charge médicale nécessite des moyens considérables. A noter que le départ de cette caravane à partir du siège de la wilaya a été donné par le wali de Nâama et les autorités concernées.