Mostaganem - Une bonne récolte de petits pois attendue

Depuis l’entame de la campagne agricole 2020-2021, les agriculteurs de la région font montrer d'un dynamisme pour la culture des légumineuses, sans doute encouragés par les conditions pluviométriques très propices.

À la faveur des dernières pluies de ce mois de décembre, nos agriculteurs seront très nombreux à saisir cette occasion bénie pour augmenter la plantation de petits pois que la plupart cultivent sans irrigation. Ceci ne sera possible que si les pluies se maintiennent à un niveau non négligeable.

Ce féculent a l'avantage d'entrer sur le marché dès la fin de l’automne pour finir au printemps. Cette légumineuse est très prisée par les consommateurs avec laquelle ils réalisent des plats très variés.

Comme la plupart des végétaux de cette famille, le petit pois contient également un pourcentage non négligeable de protéines végétales, ce qui lui confère des qualités nutritionnelles indiscutables. Ce n'est point sans raison que durant les années de profusion, les ménagères en conservaient de grandes quantités en les congelant déjà, en prévision du mois sacré de Ramadhan.

Disponibles sur les étals depuis plus d'un mois, les premiers petits pois proviennent de champs que les fellahs ont cultivés par l'apport d'une irrigation supplémentaire.

Mais contrairement aux années précédentes durant lesquelles la pluviométrie était mesurée, les dernières précipitations auront grandement contribué à l'entretien en bon état des cultures. Ce qui explique des rendements inattendus et des revenus intéressants pour les producteurs, quand on sait qu’il est attendu 25 quintaux à l’hectare.

À travers la campagne, le citoyen constate à perte de vue des rangées interminables de ce légume. Le stade des cultures est actuellement entre la levée et la floraison. En perspective, une bonne et abondante récolte est attendue tant par les cultivateurs que par les consommateurs.

Dans la wilaya de Mostaganem, on table sur une récolte de 3 millions de quintaux et peut-être plus, pour atteindre un record de 30 quintaux à l’hectare.

L’optimisme est de mise.


Abder Bensadok