Mostaganem Produits de la ruche en exposition

La wilaya de Mostaganem bénéficie d'un climat de type méditerranéen avec un hiver froid et humide et un été sec. Elle dispose d'une abondante flore, ce qui contribue à une bonne production apicole, mais l'utilisation d'un matériel apicole traditionnel et le peu de formation dans le domaine ont bouleversé le développement de l'apiculture dans la wilaya. Selon un médecin spécialiste en apiculture, en tournée à Mostaganem, la création d'unités apicoles ainsi que l'élevage de la reine et l'utilisation de l'insémination artificielle sont indispensables pour améliorer la rentabilité apicole, le médecin qui est déjà producteur de tous les produits de la ruche avec 14 qualités de miel explique les effets thérapeutiques des produits de la ruche sur la chute des cheveux, l'anémie, les maux d'estomac, le stress etc... « Toutes les conditions climatiques sont favorables à la production de 6 récoltes par an explique-t-il», les produits de la ruche doivent être mis dans des pots adéquats en verre. Etiquetage pour répondre aux normes internationales. L'Algérie compte quelque 800.000 ruches et 50.000 apiculteurs, 5 % des apiculteurs sont des professionnels qui donnent un rendement de 20 kg par ruche, les amateurs ne produisent que 4 kg par ruche.