Mise au point de hamoud Boualem

Suite à l'article paru dans votre édition du 20 novembre 2011 à propos des ingrédients entrant dans la composition de nos produits en relation avec la FDA (Food and Drug Administration) dans le cadre de la commercialisation de nos produits aux Etats-Unis, nous souhaiterions porter à votre connaissance que :
1-Tous les ingrédients utilisés sont obligatoirement mentionnés dans la composition du produit, ce qui est aisément vérifiable auprès de notre Direction Assurance Qualité
2-Notre étiquetage est en tous points, conforme à la législation algérienne et lorsqu'un produit est destiné à l'exportation, nous mettons en conformité l'étiquetage avec la législation du pays où le produit sera commercialisé
3-Le produit ne contient aucun conservateur ou autre ingrédient qui ne soit clairement mentionné sur l'étiquette
4-Les colorants alimentaires entrant dans nos compositions sont autorisés par la législation algérienne (arrêté interministériel du 14 février 2002, fixant la liste des additifs autorisés dans les denrées alimentaires, publié au Journal officiel numéro 31 du 5 mai 2002, la directive européenne numéro 94/36 CE et par le Codex Alimentarius (STAN 192/1995 révision 2011) ; le Codex Alimentarius étant un programme commun de la FAO et de l'OMS consistant en un recueil de normes alimentaires qui garantit la sécurité sanitaire des aliments et auquel adhèrent près de 200 pays dont l'Algérie.
Ces mêmes colorants alimentaires sont utilisés par nos principaux concurrents locaux et internationaux.
Ces colorants et additifs alimentaires sont achetés auprès de grands groupes internationaux et sont contrôlés à l'arrivée dans les ports algériens par les services de la qualité compétents dépendant de la Direction de la concurrence et des prix.
Lorsqu'ils sont fabriqués, les sodas sont analysés périodiquement par ce même service et quotidiennement par notre laboratoire.
Enfin, nos produits passent les frontières sans aucun problème, puisqu'ils sont exportés au Canada, en Grande-Bretagne et en France
La renommée de notre entreprise, qui est la plus ancienne entreprise algérienne en activité (1878), a dépassé les frontières de notre pays et soyez convaincus que nous assurons pleinement notre responsabilité de fabricant de produits alimentaires et que nous n'avons jamais utilisé d'ingrédients qui pourraient porter atteinte à la santé de nos consommateurs.
Nous expliquons cette interdiction comme le résultat du protectionnisme américain bien connu, régi par la FDA
(Food and Drugs Administration
qui, apparemment, limiterait sur son
territoire l'utilisation de certains
ingrédients autorisés dans le reste du monde.
Il n'en reste pas moins que nous examinerons avec attention cette note de la FDA quand nous l'aurons reçue.
Cette même FDA, qui, il n'y a pas si longtemps nous avait autorisés à
commercialiser sur son territoire nos sodas dont la composition n'a pas changé.
Suite à l'article paru dans votre édition du 20 novembre 2011 à propos des ingrédients entrant dans la composition de nos produits en relation avec la FDA (Food and Drug Administration) dans le cadre de la commercialisation de nos produits aux Etats-Unis, nous souhaiterions porter à votre connaissance que :
1-Tous les ingrédients utilisés sont obligatoirement mentionnés dans la composition du produit, ce qui est aisément vérifiable auprès de notre Direction Assurance Qualité
2-Notre étiquetage est en tous points, conforme à la législation algérienne et lorsqu'un produit est destiné à l'exportation, nous mettons en conformité l'étiquetage avec la législation du pays où le produit sera commercialisé
3-Le produit ne contient aucun conservateur ou autre ingrédient qui ne soit clairement mentionné sur l'étiquette
4-Les colorants alimentaires entrant dans nos compositions sont autorisés par la législation algérienne (arrêté interministériel du 14 février 2002, fixant la liste des additifs autorisés dans les denrées alimentaires, publié au Journal officiel numéro 31 du 5 mai 2002, la directive européenne numéro 94/36 CE et par le Codex Alimentarius (STAN 192/1995 révision 2011) ; le Codex Alimentarius étant un programme commun de la FAO et de l'OMS consistant en un recueil de normes alimentaires qui garantit la sécurité sanitaire des aliments et auquel adhèrent près de 200 pays dont l'Algérie.
Ces mêmes colorants alimentaires sont utilisés par nos principaux concurrents locaux et internationaux.
Ces colorants et additifs alimentaires sont achetés auprès de grands groupes internationaux et sont contrôlés à l'arrivée dans les ports algériens par les services de la qualité compétents dépendant de la Direction de la concurrence et des prix.
Lorsqu'ils sont fabriqués, les sodas sont analysés périodiquement par ce même service et quotidiennement par notre laboratoire.
Enfin, nos produits passent les frontières sans aucun problème, puisqu'ils sont exportés au Canada, en Grande-Bretagne et en France
La renommée de notre entreprise, qui est la plus ancienne entreprise algérienne en activité (1878), a dépassé les frontières de notre pays et soyez convaincus que nous assurons pleinement notre responsabilité de fabricant de produits alimentaires et que nous n'avons jamais utilisé d'ingrédients qui pourraient porter atteinte à la santé de nos consommateurs.
Nous expliquons cette interdiction comme le résultat du protectionnisme américain bien connu, régi par la FDA
(Food and Drugs Administration
qui, apparemment, limiterait sur son
territoire l'utilisation de certains
ingrédients autorisés dans le reste du monde.
Il n'en reste pas moins que nous examinerons avec attention cette note de la FDA quand nous l'aurons reçue.
Cette même FDA, qui, il n'y a pas si longtemps nous avait autorisés à
commercialiser sur son territoire nos sodas dont la composition n'a pas changé.