L'intensification du contrôle par les brigades de la direction du
commerce durant la période estivale répond à un souci de traquer les
commerçants qui accordent peu d'intérêt à la santé du consommateur à un moment
où la demande s'accentue, avons-nous appris auprès du département de la
qualité. A cet effet, 1.948 interventions se sont soldées jusque-là par 205
contraventions dont 197 PV établis aux fins de poursuites judiciaires, 23
commerces fermés qui sont liés aux prestations de service (cafés et restaurants
surtout), en plus de 95 échantillons envoyés pour les besoins d'analyses
notamment pour le lait et ses dérivés, l'huile de friture, etc. A noter
également qu'une équipe féminine de la DCP a été mobilisée pour sensibiliser et
encadrer les familles sur les risques d'intoxication alimentaire lors des fêtes
de mariages notamment.
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Posté Le : 31/07/2010
Posté par : sofiane
Ecrit par : B Bousselah
Source : www.lequotidien-oran.com