Mila: La production de lait fait mieux

Le complexe laitier de «Grouz», dans la commune de Oued El-Athmenia a organisé, avant-hier, une rencontre avec les producteurs collecteurs de lait, dans l'atelier de transformation fromagère qui rentrera en production au début de l'année 2009, selon le président de la chambre de Commerce et d'Industrie de Béni-Haroun. Ont assisté à ce regroupement le directeur régional de la BADR, le DSA, la directrice de la CNAC, le représentant de la société espagnole chargée du suivi de l'atelier de fromagerie M. José Alberto et les élus locaux de la commune de Oued El-Athemnia. Dans son intervention devant les collecteurs-producteurs de lait, le directeur de wilaya des Services agricoles a rappelé, à l'occasion, la place qu'occupe la filière lait, dans la wilaya. A titre illustratif, confirmera-t-il plus de 800 promoteurs ont été financés dans le cadre des différentes formules d'aide octroyées par l'Etat. En 2000, la production du lait, ajoute le responsable de l'agriculture, était de 650.000 litres avec 3 collecteurs. Pour 2008, la production a atteint 8,6 millions de litres avec 32 collecteurs-producteurs. La commune de Oued El-Athemnia bénéficie d'un statut privilégié dans le développement de la filière lait en raison de la spécificité de la région. Pour preuve l'acquisition récente de 50 vaches par la ferme pilote de la ville. Les 28 producteurs qui ont été conviés à cette cérémonie n'ont pas manqué de soulever leur inquiétude relative aux coûts liés au développement de l'alimentation du cheptel. A ce sujet, ils ont jugé nécessaire la mise en place d'une stratégie d'intégration plus harmonieuse entre le végétal et l'animal. La solidarité manifestée par les collecteurs de lait et le transformateur du complexe laitier de Oued El-Athemnia sont annonciateurs d'un nouvel élan pour cette filière qui arrive, quand même, à satisfaire les besoins de la wilaya.Et ce, en plus de 3 autres laiteries qui sont déjà implantées dans la capitale de l'Est.