Mercuriale : Le prix du poisson baisse, celui du poulet grimpe
La tendance du prix du poisson est à la baisse, notamment la sardine, très prisée par nos ménagères et qui était proposée, hier, à 100DA. L'indice révélateur de cette baisse du prix de moitié est constitué par le retour des vendeurs à la criée. En effet, en camionnettes ou en tricycles, ils sillonnent, tôt le matin, les quartiers d'Oran. Certains poussant même l'outrecuidance jusqu'à pénétrer dans les nouvelles cités de Haï Yasmine pour proposer à tue-tête leurs produits. Cette chute sensible dans la mercuriale de ce produit halieutique serait due, pour certains, à son abondance et à la chaleur pour d'autres. Cette divergence de points de vue arrange au plus haut point les consommateurs, notamment les petites bourses, qui peuvent ainsi en consommer à satiété. A contrario, la viande blanche connaît une courbe ascendante. Le poulet est ainsi cédé à 240 DA à l'unité et à 280DA au détail. Une différence, de près de 40 DA par kilogramme, très ressentie par les ménages, surpris et étonnés par cette hausse.Il faut signaler, qu'au lendemain de l'annonce du stockage de la viande par les aviculteurs, en vue de la régulation du marché au mois de ramadhan, les marchands de volailles se sont mis à la page avec une réduction de cette viande blanche, dans le circuit commercial : ce qui rime avec une augmentation de son prix. Ainsi va la loi de l'offre et de la demande au grand dam des ménages.
Votre commentaire s'affichera sur cette page après validation par l'administrateur.
Ceci n'est en aucun cas un formulaire à l'adresse du sujet évoqué,
mais juste un espace d'opinion et d'échange d'idées dans le respect.
Ceci n'est en aucun cas un formulaire à l'adresse du sujet évoqué,
mais juste un espace d'opinion et d'échange d'idées dans le respect.
Posté Le : 08/06/2010
Posté par : sofiane
Ecrit par : Hadj Sahraoui
Source : www.elwatan.com