En cette période de fin décembre, la campagne pour la collecte des olives bat son plein dans la région de Mékla, une localité qui dispose de plusieurs hectares d'oliveraies.
Profitant de cette période des congés scolaires et surtout du temps ensoleillé, les habitants, toutes tranches d'âge comprises, débarquent dès les premières heures de la journée vers les champs. Ce lieu d'attrait est devenu un endroit où les familles se rencontrent et se côtoient à longueur de journée dans une ambiance bon enfant que seule l'oléiculture sait créer. La production cette année semble satisfaisante et peut atteindre la moisson de la saison dernière, même si d'habitude la récolte est jugée bonne une année sur deux. Réjouis de cette bénédiction favorisée notamment par la bonne pluviométrie de la saison dernière, les habitants de la région courent vers les champs en quête de rassembler leur bien.Afin de se concentrer à rassembler l'olive au bon moment et éviter par la même des pertes, nombreux sont les travailleurs qui prennent des congés spécialement lors de cette période afin de se consacrer pleinement avec l'aide des membres de leurs familles à cette pratique ancestrale. C'est le cas de Kamel, fonctionnaire de son état, la cinquantaine, qui nous assure que c'est devenu une habitude pour lui de prendre son congé en cette période de l'année : « Depuis de nombreuses années, je programme de prendre la totalité ou au moins la moitié de mon congé annuel en période hivernale afin de me permettre de rassembler les olives et de terminer cette opération à temps. »
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Posté Le : 28/12/2008
Posté par : sofiane
Ecrit par : L. M.
Source : www.elwatan.com