Ingredients : les ingrédients donne c'est juste
une idée après les quantités vous revient et si j'ai oublié y'a qu'à vérifie en images🤗🤗🤗😘😘😘😘
2 c-a-soupe d'huile végétale
2 oignons
7/ gousse d'ail ou comme votre envi
½ cuillère à café de gingembre
500 gr de morceaux d'agneau
1 cuillère à soupe de sel votre goût
½ cuillère à café de poivre blanc
1c-a- soupe coriandre séché
1 c-a-soupe d’épices Baharat,cumin curcuma,safran
1 cuillère à café de cardamome en poudre
1 citron vert séché
½ cuillère à café de cannelle en poudre
¼ cuillère à café de clou de girofle en poudre
1 feuille de laurier
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
2 tomates écrasée
1 tasse de riz à grain long (Basmati)
50 gr d'amandes
40 gr de raisins secs cuites
1 bâtonnet de cannelle
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Posté Le : 27/06/2022
Posté par : tlemcen2011
Ecrit par : Photo : Hichem BEKHTI