Médéa / Apiculture

Evénement n Des apiculteurs de différentes communes de Médéa exposent une gamme variée de miels, mono et poly floraux, à la première foire locale de cette substance sirupeuse et sucrée?.Cette dernière s'est ouverte hier, dimanche, à la place Hamou, dans le centre-ville, à l'initiative de la Chambre agricole. La vingtaine d'apiculteurs étalent devant les visiteurs, qui se poursuivra jusqu'à fin janvier, une gamme variée de miels provenant du jujubier, du chardon, de l'oranger, de l'euphorbe, du tilleul, de l'acacia, du thym, ou encore de l'eucalyptus et du romarin. Cette manifestation est destinée, selon les organisateurs, à faire connaître aux consommateurs ce produit aux vertus médicinales et nutritives à la fois et à promouvoir sa qualité afin que le miel «ne soit plus considéré uniquement comme un remède, mais perçu comme un aliment susceptible d'être consommé à longueur d'année». Outre la promotion du produit local, les visiteurs pourront acquérir directement et à des prix abordables les différents miels exposés, à la faveur de cette manifestation, car, l'objectif est d'inciter le citoyen à consommer du miel et à découvrir les différentes saveurs issus de la flore locale, a indiqué à l'APS le président de la Chambre agricole, Mohamed Abdelli. Selon ce responsable, la filière apicole a grandement besoin de s'ouvrir sur le citoyen et de sortir de ce créneau traditionnel, celui de la thérapie, afin qu'elle puisse se développer, se moderniser et retrouver sa place sur le marché, dominé actuellement par les produits d'importation, assurant que beaucoup d'efforts ont été déployés ces dernières années dans la perspective de la création d'un pôle apicole au niveau de la région. Il a énuméré, dans ce contexte, les atouts dont dispose la filière et que la chambre s'emploie, depuis quelque temps, à mieux exploiter et à traduire sur le terrain, dans l'optique de transformer la wilaya en «zone entièrement spécialisée dans cette activité», citant notamment l'entrée «incessamment» en acti-vité de l'association des apiculteurs de la wilaya, qui va stimuler et encadrer l'activité mellifère dans la région, l'émergence au sein de la corporation d'une tendance privilégiant la spécialisation, la modernisation, toute récente, du processus de commercialisation, avec l'introduction du système de traçabilité du produit et le recours à des emballages susceptibles de séduire l'acheteur. La filière apicole locale compte pas moins de 2400 producteurs, dont environ 1400 sont affiliés à la chambre, répartis entre quatre zones d'exploitation mellifère, à savoir El-Azzizia (nord-est), Souagui (est), Ain-Boucif (sud-est) et Tamesguida (centre), totalisant un rucher local estimé à 36.000 ruches pleines, d'après les statistiques de la chambre agricole. Un volume de production de 1500 quintaux de miel a été obtenu, durant l'exercice 2015, en hausse par rapport au précédent exercice dont la production avait légèrement dépassé les 1200 quintaux, a-t-on noté de même source.