Médéa à l'heure de la solidarité

Pas moins de 26 autorisations d'ouverture de restaurant ont été délivrées au profit de 5 associations caritatives, du Croissant-Rouge algérien et des Scouts musulmans.Comme à l'accoutumée durant le mois de Ramadhan, les bénévoles s'activent chaque jour dans la wilaya de Médéa pour être prêts à l'heure de la rupture du jeûne pour servir des repas chauds à table et des repas à emporter au profit des nécessiteux et des personnes sans famille ou n'ayant pas où se restaurer.
Contrairement aux années passées, le nombre de restaurants Errahma qui ont ouvert à l'occasion du mois sacré a quasiment doublé, pour atteindre les 26 restaurants disséminés à travers plusieurs agglomérations et points situés sur les grands axes routiers à grande circulation pour permettre aux voyageurs de passage et aux routiers de pouvoir partager avec les autres convives des repas chauds, des boissons gazeuses et des desserts variés.
Le plus grand nombre de restaurants se trouve dans la ville de Médéa avec 5 restos du c?ur, animés par des bénévoles des associations Ahl El-Kheir, Ness El-Kheir, Djazaïr El-Kheir, Kafel El-Yatim et Mosquée Ennour, étant donné que le chef-lieu compte la plus importante population et un grand nombre de travailleurs venant des autres communes de la wilaya et des autres régions du pays, et même des étudiants habitant loin de chez eux.
Selon M. Mohamed Bahali, directeur de l'action sociale et de la solidarité (DASS) de la wilaya de Médéa, 26 autorisations d'ouverture de restaurants ont été délivrées par la wilaya au profit de 5 associations caritatives, du Croissant-Rouge et des Scouts musulmans et pas moins de 10 672 repas servis à table ou emportés durant la première semaine du mois sacré.
Le même responsable a précisé que l'administration apporte aux animateurs des restaurants des aides en nature, notamment des viandes rouge et blanche, des ?ufs et des légumes, provenant de généreux donateurs, en l'occurrence des fellahs, des commerçants, des artisans et des industriels.
"Dans un contexte de crise sanitaire, il est fait obligation aux restaurants de respecter les conditions d'hygiène et de veiller à servir des repas équilibrés aux invités et de se conformer strictement aux consignes relatives au protocole sanitaire en ce qui concerne la distanciation physique", a précisé le DASS.
D'ailleurs, la wali, Djahid Mous, s'est rendu le deuxième jour du mois de Ramadhan dans les restaurants Errahma ouverts par le Croissant-Rouge et Ness El-Kheir, où il s'est enquis des conditions de préparation des repas, valorisant en même temps les actions des bénévoles qui sont, a-t-il dit, d'un grand apport aux efforts des instances publiques.
Par ailleurs et pour la deuxième année consécutive, le secteur du tourisme a contribué à l'opération de solidarité en mettant à disposition 3 restaurants dans les hôtels d'El-Hamdania, de Berrouaghia (Ravin-Bleu) et de Boughezoul, tous situés sur le bord de l'autoroute Nord-Sud.

M. EL BEY