Médéa

Organisé du 4 au 9 février à la grande salle de l'ancien siège de l'APC de Médéa, le 1er Salon du miel du Titteri aura été un événement important eu égard au franc succès enregistré auprès du public qui a beaucoup apprécié la variété des produits exposés. Le salon a suscité un vif engouement aussi bien chez les habitants de la région que chez les personnes venues d'ailleurs, en offrant aux visiteurs la possibilité de prendre connaissance d'un produit du terroir aux multiples vertus préventives et curatives pour la santé. En effet, nul n'ignore les bienfaits que ce produit procure dans le traitement de nombreuses pathologies, notamment celles liées aux maladies respiratoires, aux anorexies, aux allergies alimentaires, aux rhumatismes, à la tension artérielle, etc. On explique les qualités, la texture et le goût du miel par le contenu de la nourriture de l'abeille, le type de son alimentation, la végétation et le lieu de son butinage, ainsi que la période de récolte du produit. "Ce 1er salon a été une opportunité pour faire connaître la production locale de miel et de celle de la région de Blida, qui partagent des territoires communs et proches. Les participants sont satisfaits de la fréquentation des visiteurs qui ont pu échanger directement avec les producteurs et suivre les explications fournies en matière de techniques apicoles." L'autre objectif recherché à travers ce salon est de "susciter des vocations chez les jeunes pour que le savoir-faire détenu par les apiculteurs se perpétue et pour garantir un élargissement des capacités économiques de production du miel." Selon monsieur Ahmed Souna, apiculteur qui a pignon sur rue à Médéa, la qualité du miel produit dans la région du Titteri est une des meilleures du pays, de par la luxuriance et la variété de la végétation couvrant les montagnes où de multiples plantes poussent dans les plaines fertiles et les zones steppiques. Chose aussi qu'il faut rappeler, les prix pratiqués ont été à la portée des bourses, en fonction de la variété du produit, avec cependant une différence de produit entre celui provenant des herbes locales et des végétations des zones semi-arides, notamment le jujubier.M. ENomAdresse email