Mechtras (Tizi Ouzou) - Fête de la plaquemine: D’une culture d’agrément à une vision économique

Après les fêtes dédiées annuellement à la cerise, à la figue, à la figue de barbarie, par le mouvement associatif à travers plusieurs localités de la wilaya de Tizi-Ouzou, c’est au tour d’un autre fruit, aussi succulent et juteux que les trois premiers et aux multiples vertus en l’occurrence la plaquemine, appelé localement «El kermousse ouromi», de se voir dédier sa propre fête à Mechtras, où elle a été plantée pour la première fois en 1900.

En effet, le centre de formation professionnelle spécialisé en arboriculture, Said Messoudi, de la localité de Mechtras, une quarantaine de kilomètres au sud du chef lieu de wilaya de Tizi-Ouzou, a abrité hier la première édition de la fête de la plaquemine, organisée par l’Assemblée populaire de cette commune, en collaboration avec l’association «Talla Uguelid».

Outre l’exposition de ce fruit cultivé par la plupart des habitants de cette commune où il n’y a presqu'aucune maison qui ne dispose pas d’au moins un plaqueminier, les organisateurs ont programmé des conférences portant sur la culture de cet arbre aux fruits aussi succulents que la figue fraîche ou la figue de barbarie.

L’objectif de l’organisation de cette première fête dédiée à ce fruit peu connu dans la région est de redécouvrir l’arbre, de le préserver et de promouvoir sa culture en vue de son intensification à travers la création de vergers de plaqueminiers, à l’instar de la figue fraîche et de la cerise.

Selon le P/APC de Mechtras, M. Arab Tabakh, cette manifestation vise la promotion de la culture du plaqueminier pour qu’elle sorte de son caractère vivrière et prendre une dimension économique par son élargissement et intensification.

Cette édition qui a suscité une adhésion forte de la population permettra également aux cultivateurs de plaqueminier de connaitre des techniques et moyens de préservation de cet arbre grâce aux conseils des spécialistes en arboriculture présents à cette manifestation, soulignent aussi ces organisateurs.

Selon le premier responsable de la subdivision agricole de Boghni, cette manifestation qui est exceptionnelle contribuera inéluctablement à faire connaitre la culture du plaqueminier qui est peu connu dans la région, tout en mettant en exergue l’impérative nécessité d’intensifier cette culture pour qu’à l’avenir elle constitue une véritable source de revenus pour les ménages.

Pour lui, l’intensification de cette culture dans cette région montagneuse est possible dès lors que le climat et le sol s’y prêtent.

La plaquemine ou «elkermousse ouromi», comme elle est communément appelée localement, peut être utilisée dans la fabrication de plusieurs sucreries, comme les compotes pour les enfants, des confitures et autres mets sucrés, d’où l’insistance des organisateurs de cette première édition sur la nécessité d’intensification de la culture du plaqueminier pour qu’elle devienne une activité économique au même titre que les autres cultures, notamment l’olivier, le figuier, le cerisier… qui constituent actuellement les principales sources de revenus pour la plupart des familles de la région.

L’ouverture de cette première édition de cette fête dédiée à la plaquemine, un fruit, juteux et très riche en glucose, vitamine C et en minéraux, a eu lieu en présence des représentants de l’APW de Tizi-Ouzou, de la direction des services agricoles, du chef de daira de Boghni, du PAPC de Mechtras, ainsi que de élus locaux et nationaux.


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