Marchés de l'Est : Les prix très accessibles

A Constantine, on est encore loin de l’ambiance habituelle de l’avant-Aïd, avec une timide présence de marchands de foins, rémouleurs, et autres couteliers. Toutefois, les rues de la ville, principalement du côté de la vielle ville Souika, seront sans aucun doute noires de monde les prochains jours étant donné que c’est à Souika que l’on retrouve tous les instruments utiles à l’exercice du sacrifice.  À quelques jours de la fête du Sacrifice, les prix des moutons sont jusqu’à aujourd’hui (dimanche) modérés et accessibles à toutes les couches sociales comparativement aux années précédentes. Dans les alentours de Constantine, et malgré une nouvelle mesure de la direction de l’agriculture qui vise à régulariser les différents marchés dédiés aux moutons, les grossistes et les détaillants sont malgré tout présents dans certaines places de la wilaya. Et comme chaque année, la concurrence avec les autres souks des wilayas limitrophes fait rage même si les Constantinois ont pris l’habitude de se rendre à Tébessa, Khenchela et Oum El Bouaghi où ils trouvent une viande de meilleure qualité et surtout des prix très intéressants. A ce titre, selon les premiers échos des principaux marchés de l’Est (Ain Fakroun, Tamlouka et Tébessa) les prix sont pour le moment avantageux pour les clients. Ça part des 15 000 da pour un agneau pour arriver jusqu’à 40 000 pour un bélier. Cependant, une montée des prix n’est pas à écarter surtout si le temps reste gris et pluvieux les prochains jours dans la région Est. Quant à la rumeur concernant une mystérieuse maladie qui sévit dans les plaines de l’Est du pays, un vétérinaire nous a affirmé qu’à l’heure actuelle tout est normal dans les souks, à part des abcès remarqués sur les animaux et qui sont selon lui un signe de bonne santé car ils sont dus à la vaccination de déparasitage interne et externe. Les éleveurs, poursuit-il, sont plus préoccupés par les maladies courantes telles que la gale ou la blue-tongue.