Algérie

Madeleines au chocolat



Madeleines au chocolat
Ingrédients :2 ?ufs 100 gde chocolat 60 g de chocolat en pépites (ou haché) 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique100 g de sucre 80 g de beurre saléPréparation :Préchauffez le four Th. 7 (210°C). Dans un plat, mélangez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez ensuite les ?ufs et le beurre fondu. Quand la pâte est bien homogène, versez le chocolat fondu et mélangez. Incorporez enfin les pépites de chocolat. Remplissez le moule à madeleines aux 3/4 puis enfournez. Pour la cuisson, laissez 3 min à 210°C, puis baissez le four à 180°C et laissez encore


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