macarons au chocolat

INGRÉDIENTS
75gr de sucre 75gr de farine 75gr de beurre ramolli 75 d'amende en poudre75gr de chocolat dessert praliné
1 préchauffer le four à 150°(th5)
2dans un saladier,mélanger le beurre,le sucre et les amandes en poudre,ajoutez la farine,confectionnez un boule homogène,puis formez des boulettes de 10 à15grs
3recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé sur la quelle vous disposez les petites boulettes que vous faites cuir 30 minutes au four,en fin de cuisson,les sortir et laissez refroidir
4 dans un bain marie,(j'explique quoi un bain marie) dans une casserole a moitié pleine d'eau que vous laissez chauffer sans ébullition,plongez un récipient sans le noyer et dans le quelle vous faites fondre le chocolat.laissez celui ci tiédir pour qu'il soit nappant ,ensuite garnissez le font d'une boulette cuite en principe plate après cuisson,recouvrir d'une autre,et voila vos macarons prêt a être consommés.servir avec un bon thé mchaahar.