Mâatkas : la cueillette des olives bat son plein Tiziouzou les autres articles

La cueillette des olives bat son plein dans la commune de Maâtkas (25 kilomètres au sud de Tizi Ouzou).
En effet, elle s'annonce importante contrairement à l'année dernière où la récolte oléicole était très maigre. Une descente à travers les champs d'oliveraies dans tous les villages de la région nous permet de constater des perspectives prometteuses de la récolte. Le constat est d'ailleurs le même à travers les communes avoisinantes, Tirmitine, Souk El Ténine et Mechtras, où la récolte sera importante. Les villageois se pressent de ramasser les olives tombées des branches qu'ils acheminent vers les pressoirs du village pour ensuite entamer la vraie cueillette.
En ces journées printanières, les places publiques et les cafés se vident pendant que les champs commencent à grouiller de monde : hommes, femmes et enfants s'entraident pour achever l'opération promptement. Selon les agriculteurs expérimentés et les propriétaires de moulins à olives, le taux de production attendue cette saison dépasserait de 50% de la récolte habituelle. Ceci influera, à coup sûr, positivement sur le prix du litre de l'huile qui est de 550 dinars actuellement et couvrira aussi les besoins des ménages.
Les services agricoles de Maâtkas accompagnent les villageois en leur prodiguant des conseils sur l'entretien, la plantation, la coupe des branches mortes... Il est utile de signaler que des agriculteurs ont procédé à la plantation de jeunes plants d'oliviers pour faire pérenniser cette culture oléicole, afin d'avoir une autosuffisance en productivité. Aussi, pour remplacer les quelques dizaines d'oliviers partis en fumée lors des incendies de l'été dernier.