On les consomme trop souvent sous forme de frites et accompagnées de viandes en sauce ou de hamburgers bien gras. Mais au naturel, ou simplement rôties avec un peu d'ail et d'huile d'olive, les pommes de terre sont bien plus diététiques qu'on le croit. Elles sont pleines de vitamine C et B6, et leur peau est riche en fibres.
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Posté Le : 12/10/2016
Posté par : presse-algerie
Ecrit par : Le Soir d'Algérie
Source : www.lesoirdalgerie.com