Recette du Metwem (لمتوم) Un plat traditionnel algérien riche en saveurs et simple à préparer, idéal pour les amateurs de cuisine authentique.
Ingrédients :
500 g de viande d’agneau ou de bœuf (ou morceaux de poulet ...
Recette authentique de couscous kabyle : Taghdiwth Ingrédients :
Pour le couscous :
500 g de semoule de blé ...
Hachis parmentier de bœuf au panais Pour 4 personnes il vous faut:
500 g de viande hachée pur bœuf
1 oignon jaune
1 échalote
300 g de pommes de terre
500 g de panais
huile d'olive
200 g d'emmental râpé
10 cl de ...
LES LENTILLES EXPRESS RECETTE RAPIDE ET FACILE À FAIRE L’a’adess, chorba aux lentilles
Ce plat réconfortant par excellence est l’une des préparations phares de l’hiver dans les foyers algériens. Il s’agit d’une soupe de lentilles que l’on peut préparer avec ...
Tagliatelles au poulet et champignons à la sauce crémeuse Tagliatelles au poulet et champignons à la sauce crémeuse
Ingrédients pour 4 personnes
360g de tagliatelles poids cuit ou pâte fraîches
250g de blanc de poulet
250g de champignons frais de Paris
2 ...
Poulet à l'ail et au miel ! Dîner prêt en 15 minutes Recette et ingrédients :
0:00 – Introduction
0:01 – 2 poitrines de poulet
0:48 – Sel
0:58 – Poivre noir
1:26 – Farine tout usage
1:52 – 40g de beurre
2:15 – 3 gousses d'ail
3:12 – Oignon ...