Les pistacheraies algériennes : Etat actuel et dégradation

Pistacia atlantica est très répandue dans le sud algérien (régions semi-arides et arides). Il peut y être cultivé et supporter les vents forts et les longues périodes de sécheresse. Les principaux facteurs qui contribuent à sa dégradation sont l'exploitation forestière, les incendies de forêt et l'action des animaux. Les semences sont appelées ElKhodiri par la population locale et sont utilisées à des fins culinaires et médicinales. En Algérie,
Pistacia atlantica est trouvée en association avec Ziziphus lotus qui protège ces nouveaux plants contre les animaux et les vents violents. Les pistachiers sont cultivés dans les Dayats, ils peuvent atteindre 15 m de hauteur et 5 m de diamètre. Dans les régions arides, nous pouvons trouver des peuplements plus grands avec des arbres sains.