Algérie

Les pattes de chat



Les pattes de chat
ingrédients

pour la pâte

450 gr de farine
250 gr de beurre
125 gr de sucre glace
1 c a café de levure chimique
extrait de vanille
2 jaunes d'œufs
confiture d'abricot
glaçage au chocolat

faites fondre 200 gr de chocolat a pâtisserie avec 3 c a soupe de lait et 1 c a café de beurre.
préparation

battre le beurre le sucre jusqu'à ce que le mélange devient crémeux.

ajouter les jaunes d'œufs et l'extrait de vanille et continuez a battre.



a la fin rajouter la farine mélangé avec la levure



ramasser la pâte avec vos main afin d'obtenir une pâte souple .



faites des petite boulettes , les aplatir a l'aide d'une fourchette.



mettre vos boulettes de pate dans un plateau allant au four.



préchauffer le four a 180 degré et enfourner les petits gâteaux pendant 20 minutes.

coller les gâteaux avec la confiture puis tremper la moitié dans le glaçage au chocolat.



Votre commentaire s'affichera sur cette page après validation par l'administrateur.
Ceci n'est en aucun cas un formulaire à l'adresse du sujet évoqué,
mais juste un espace d'opinion et d'échange d'idées dans le respect.
Nom & prénom
email : *
Ville *
Pays : *
Profession :
Message : *
(Les champs * sont obligatores)