Algérie

Les boules aux chocolats



Les boules aux chocolats
Ingrédients Les boules aux chocolats :

La pâte :


500g farine,

250g de margarine ramollie,

125g de sucre en poudre tamisé,

2 œufs,

50g de cacao,

1 paquet de levure chimique,

1 pincée de sel.

Décoration : chocolat à glacer noire et blanche.
Préparation Les boules aux chocolats :

Travailler la margarine en pommade avec le sucre et incorporer les œufs un à un et le cacao.



Mélanger la farine, le sel et la levure et les incorporer à la préparation.



Formée les des petites boules et en mais au four.



Glacer les au chocolat noir et blanc.


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