les bien faits des fruits et légumes

Sept usages et vertus du bicarbonate de soude au quotidien

Un nettoyant pour les tapis et moquettes. ...

Un désodorisant pour le réfrigérateur. ...

Un savon pour fruits et légumes. ...

Un allié des dents blanches. ...

Un déodorant. ...

Un remède naturel pour la digestion. ...

Un substitut de levure dans les pâtisseries.

Il aide à digérer
Vous souffrez de brûlures d'estomac ? Cette désagréable sensation est causée par un pH trop acide. Le bicarbonate, à la formule chimique alcaline, régule l'acidité des muqueuses et soulage rapidement.

La recette : diluez une cuillère à café dans un grand verre d'eau. Buvez lentement, même si le goût salé n'est pas très agréable. Attention aux petits "renvois", la réaction chimique va libérer du CO2 ! Cette recette aide aussi à gérer les nausées et les lendemains de fête difficile.

Astuce : si vous adorez les féculents, les légumes comme le chou, mais que vous les digérez difficilement, ajoutez une cuillère de bicarbonate à leur eau de cuisson.

Il soulage une piqûre d'insectes ou une petite brûlure
Moustiques, puces, aoûtats, tiques... le bicarbonate de soude peut soulager les piqûres de ces petites bêtes.

La recette : pour soulager une piqûre, confectionnez cette pâte, facile à appliquer : mélangez 2 à 3 mesures de bicarbonate, 1 mesure d'eau ou d'huile d'amande douce. Frictionnez la partie piquée. Pour les insectes à dard ou les tiques dont la tête reste sous la peau, consultez un pharmacien ou un médecin. En prévention, saupoudrez du bicarbonate sur les tapis et les coussins des animaux (1 à 2 cuillères à soupe/m2) pour décourager acariens, puces et tiques.

Pour les coups de soleil ou les brûlures superficielles, réalisez la même recette sur une compresse, à appliquer sur la peau, pour un effet apaisant.

Il combat la plaque dentaire
Le bicarbonate est idéal pour se débarrasser des résidus alimentaires déposés entre les dents et responsables de caries. En neutralisant les acides (comme il le fait dans l'estomac), il permet de combattre la plaque dentaire et rafraîchit par la même occasion l'haleine. On peut l’utilise en bain de bouche. En plus, il blanchit les dents !

La recette : 1 cuillère à café de bicarbonate dans un verre d'eau.

Il soulage les aphtes et les gencives
Le bicarbonate de sodium est aussi très efficace pour traiter les aphtes ou les gencives douloureuses. Il apaise la douleur et aide à la guérison. On l'applique sur l'ulcération en mettant directement du bicarbonate de sodium sur le bout du doigt avant d'en enduire l'aphte. En bain de bouche, il est également conseillé.

La recette : diluez une cuillère à soupe de poudre dans une demi-tasse d'eau froide.

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Il soigne les mycoses
Les effets antifongiques du bicarbonate sont notamment reconnus pour traiter les mycoses. Juste avant d'enfiler vos bas ou vos chaussettes, pensez à saupoudrer les mycoses de vos pieds. La poudre absorbera l'humidité produite dans la journée. Vous pouvez aussi faire des bains de pieds régulièrement.

La recette : diluez 4 cuillères à soupe de bicarbonate dans un litre d'eau tiède et plongez-y vos pieds pendant 15 minutes.

Bicarbonate de soude alimentaire : existe-t-il des contre-indications ?
Bien que naturel, le bicarbonate de soude n'est absolument pas un produit anodin. Pas question d'en boire un grand verre après chaque repas pour digérer (au risque de fatiguer sérieusement ses reins...) ni de se brosser les dents tous les jours avec une pincée de bicarbonate de soude (au risque d'abîmer l'émail !). La clé d'une bonne utilisation, c'est donc la modération.

En outre, quelques (rares) contre-indications existent :

L'usage interne du bicarbonate de soude alimentaire est contre-indiqué chez les personnes souffrant d'insuffisance cardiaque,
Idem chez les personnes qui souffrent d'insuffisance rénale.
À savoir : il n'y a aucune différence entre le bicarbonate de soude et le bicarbonate de sodium. La formule chimique est d'ailleurs la même : NaHCO3. En anglais, on parle de "baking soda".

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