La nouveauté de ce salon, c'est la diversité des produits exposés qui reflètent les spécificités des différentes régions du pays avec des prix qu'on dit abordablesLe salon régional du miel qu'organise, pour la troisième fois, la wilaya de Aïn Témouchent et qui se déroule depuis le 10 de ce mois et jusqu'au 17 janvier au niveau de l'ex-CIAJ de Aïn Témouchent, est placé sous le signe de la commercialisation. C'est le v?u des 11 exposants parmi les apiculteurs, mais aussi les oléiculteurs qui espèrent concrétiser leurs objectifs en matière de ventes de leurs produits. Pour preuve, de nombreux apiculteurs n'ont pas manqué d'exprimer leurs préoccupations face à une mévente de miel mai aussi d'huile d'olive qui persiste. Et pourtant, avec une production globale estimée à 300 quintaux, l'année 2015 n'a pas été prolifique en matière de production de miel au niveau de la wilaya de Sidi Bel- Abbès qui compte plus de 500 apiculteurs et ce, contrairement à 2009 avec une production qui avait dépassé largement les 400 quintaux. La wilaya de Aïn Témouchent organisatrice de cette manifestation, rappelons-le, est faiblement représentée puisqu'un seul apiculteur compte parmi les exposants qui représentent six wilayas de l'Ouest et du Centre. Et pourtant, la production de miel réalisée en 2015 par l'association des apiculteurs de la wilaya hôte est de loin meilleure que l'année précédente avec plus de 350 quintaux contre une production de 292 quintaux réalisée en 2014. Selon Hadjira Abdelaoui, cadre au niveau de la DSA de la wilaya de Aïn Témouchent, ce 3e salon du miel, de l'apiculture et des produits oléicoles est une opportunité pour les professionnels de la filière, pour échanger leurs expériences dans le cadre de la continuité et de la relation durable. ??Car il n'y a pas que le miel de consommation mais il y a aussi le pollen qui est l'aliment de survie des abeilles, les produits de beauté, la cire, etc. C'est aussi une occasion pour les citoyens de faire la différence entre le produit de qualité et le produit contrefait qu'il soit du miel ou de l'huile d'olive''. Cependant, la nouveauté de ce salon, c'est la diversité des produits exposés qui reflètent les spécificités des différentes régions du pays avec des prix qu'on dit abordables. À ce titre, Ramdoune Djelloul, apiculteur de Sidi Bel-Abbès qui en est à sa 3e participation à ce salon, expose plusieurs types de miel, le miel de cèdre, le miel d'eucalyptus, le miel de férule, ceux de la forêt et de la montagne. Ce dernier propose ses produits à un prix qui varie entre 2 800 et 4 000 DA le kilo et chaque produit à ses avantages et propriétés pour le traitement des infections hépatiques comme l'avait précisé Hassani Mohamed Réda, apiculteur de la wilaya de Tlemcen : ??Nous avons le miel du caroubier qui sert au traitement des hépatites, des maladies cardiovasculaires et du système immunitaire ainsi que celui du romarin pour donner de l'appétit et pour traitemer l'anémie et les maladies intestinales". M. LARADJ
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Posté Le : 12/01/2016
Posté par : presse-algerie
Ecrit par : LARADJ M
Source : www.liberte-algerie.com