Le sandre, un poisson d'eau douce issu de la pêche continentale en Algérie, notamment au niveau des barrages, a trouvé un débouché vers les marchés européens, avec de récentes opérations d'exportation vers le Vieux Continent. Selon le directeur général de la pêche et de l'aquaculture, le sandre algérien est d'une qualité supérieure, raison pour laquelle il suscite un intérêt particulier chez les consommateurs européens de poissons d'eau douce. Le consommateur algérien commence, pour sa part, à découvrir ce poisson pêché au niveau des barrages. Il est depuis quelque temps disponible sur les étals de certaines grandes surfaces, au niveau de quelques grandes villes.
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Posté Le : 12/11/2017
Posté par : presse-algerie
Ecrit par : L'Expression
Source : www.lexpressiondz.com