Le prix du poulet baisse à 260 Dinars

En effet, cédé au mois de Ramadhan à  390 DA le kilogramme,  il l'est actuellement à  270, voire 260 DA dans les différentes boucheries, notamment aux marchés de la rue des Aurès, de Gambetta, d'El Hamri ou de Haï Sabah.
Cette chute va se poursuivre, selon les professionnels du métier. Le poulet pourrait même àªtre écoulé sous la barre des 200DA, assure-t-on. Cette  baisse serait due, selon certains aviculteurs, à  l'abondance du produit et aussi à  la baisse de la demande. Ce constat s'est vérifié hier où les citoyens auront remarqué que les présentoirs des boucheries étaient suffisamment garnis en viande blanche. Il faut signaler que, comme l'ont fait remarquer ces professionnels, le radoucissement de la température était propice à Â  l'élevage et à  la conservation des poussins. Cette baisse constitue une éclaircie dans la grisaille d'un marché qui n'aura pas ménagé les petites et moyennes bourses en ce mois de piété et d'abstinence. Ainsi, nos ménagères, contraintes pour certaines au rationnement de leurs achats en viande blanche, pourront à  loisir remplir leurs assiettes de ce produit, hier hors de prix.