Le poisson vendu dans des conditions lamentables !

Si les prix des fruits et légumes étaient stables et même à la portée des petites bourses, jeudi dernier, jour du marché hebdomadaire dans la ville de Mostaganem, il n'en demeure pas moins que ceux du poisson dépassent tout entendement, avec 400 DA/le kg pour la sardine et 350 DA/le kg pour le chien de mer.Mais ce qui attire curieusement les regards, ce sont surtout les conditions qui laissent à désirer dans lesquelles est vendu ce produit hautement périssable. Le poisson est transporté dans la benne d'une 404 bâchée très sale à l'intérieur. Le vendeur, voyant que bon nombre d'acheteurs ont rebroussé chemin le fait de voir les grosses pièces posées à même le planché, cache le stock en baissant la bâche. Avec une hache, il découpe en morceaux la grosse pièce de poisson posée sur une plaque en bois. Pourtant, l'Etat a mis les moyens qu'il faut pour mettre un terme à la vente de poisson dans des conditions lamentables, en accordant une poissonnerie à la ville, implantée au centre de ce marché, à quelques mètres de l'endroit où se vend le poisson à l'air libre par des marchands ambulants. Les grandes chaleurs font leur réapparition, n'est-il pas temps de mettre un terme à cette vente anarchique du poisson quand on sait que dans les villages ce produit carné est vendu dans des camionnettes bâchées en sillonnant les ruelles ' Par manque de contrôleurs, le poisson est même vendu au-delà de 11h, l'heure fixée pour la cessation de toute vente de poisson.