Le point sur l'industrie agroalimentaire

Dans le cadre des séries de rencontres découlant d'un accord de partenariat entre l'université Mentouri de Constantine et la direction des petites et moyennes entreprises de la wilaya, une rencontre entre cette institution universitaire et les entreprises du secteur de l'agroalimentaire est prévue aujourd'hui jeudi à 9 heures, au campus de l'Institut national de l'agronomie et des technologies agroalimentaires (INATAA) de Constantine. Cette rencontre a pour objectif, lit-on dans le communiqué rendu public hier par la cellule de communication de l'université Mentouri, de dresser l'état de l'industrie agroalimentaire dans la wilaya de Constantine et ses perspectives, d'examiner l'état de la formation et de la recherche et de profiter de l'opportunité pour faire la présentation du laboratoire de recherche «Nutrition et technologies alimentaires». Toujours selon le programme de cette journée, il sera également question de la présentation de la formation selon différentes méthodes, notamment la méthode dite «Gesqual» et l'expérience connue sous le nom générique de «Bifruit» qui constitue un exemple de réussite dans la création d'entreprise.

Par conséquent, il est prévu également la présentation d'une entreprise privée qui constitue un modèle dans le secteur. Enfin, d'après les organisateurs, le responsable de la formation à l'institut présentera la formation master et un autre exposé parlera aussi de la formation nutrition humaine de la licence au master.